O Azeite de Dendê 100ml da Ponzan é um óleo vegetal de coloração avermelhada, extraído do fruto da palmeira dendezeiro (Elaeis guineensis). Amplamente utilizado na culinária afro-brasileira, especialmente em pratos típicos como vatapá, acarajé e moqueca, o azeite de dendê confere sabor, cor e aroma únicos às preparações.

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Características do Produto:

• Embalagem: frasco PET de 100ml, ideal para uso doméstico e receitas de menor volume.

• Composição: óleo de dendê puro, sem aditivos ou conservantes.

• Origem: produzido pela Ponzan, empresa reconhecida por sua linha de temperos e produtos alimentícios.

Informações Nutricionais (porção de 20g / 1 colher de sopa):

• Valor energético: 116 kcal

• Carboidratos: 0g

• Proteínas: 0g

• Gorduras totais: 13g

• Gorduras saturadas: 0g

• Gorduras trans: 0g

• Colesterol: 0g

• Fibra alimentar: 0g

• Sódio: 0g​

Modo de Uso:

Ideal para ser utilizado em preparações culinárias que exigem o sabor característico do azeite de dendê, como pratos típicos da culinária baiana e afro-brasileira. Pode ser adicionado diretamente às receitas ou utilizado como tempero para realçar o sabor dos alimentos.

Observações:

O azeite de dendê não contém glúten, sendo adequado para dietas sem glúten. No entanto, é importante verificar a embalagem quanto à presença de alergênicos, como a soja, que pode estar presente em algumas versões do produto.​